Il nostro menù:
pizze e birre.
Ogni nostra pizza nasce da un impasto a lunga maturazione con biga, cotto in forno a legna e condito con Pomodoro San Marzano e Fiordilatte 100% italiano. Tutte le nostre pizze sono disponibili anche da asporto: veniteci a trovare a Villastrada di Dosolo, a pochi minuti da Viadana.
Pizze classiche
Le pizze di sempre, ma che non deludono mai. Ti accolgono con il sapore di casa, di tradizione, di qualità… ogni volta come la prima.
- Marinara € 5,00
Pomodoro, aglio, olio, origano
- Margherita € 5,50
Pomodoro, mozzarella
- Napoli€ 6,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Parma€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 24 mesi
- Prosciutto cotto€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Branchi
- Prosciutto e funghi€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto Branchi, funghi
- Funghi € 7,50
Pomodoro, mozzarella, funghi
- Wurstel€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, wurstel
- 4 Stagioni€ 8,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salsiccia
- Patatine € 7,50
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
- Salsiccia€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Vegetariana € 9,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine
- Valtellina€ 8,50
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Bufalina € 8,50
Pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, pomodorini
- 'Ndiavola€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, 'nduja
- Tonno e cipolla€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Capricciosa€ 8,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto Branchi, funghi, carciofi, olive
- Calzone€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Branchi
Le pizze con la foglia sono vegetariane. Disponibile anche la mozzarella senza lattosio.
Pizze speciali
Nate da curiosità e ricerca, da abbinamenti che sorprendono ma restano fedeli al gusto di sempre. Un modo diverso di vivere la tradizione, senza forzature, ma con carattere.
- Arneo€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, zucca, salsiccia, amaretti
- Popeye€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, spinaci, pancetta, parmigiano, aceto
- Baciami € 8,50
Pomodoro, mozzarella, pomodorini fuori forno, basilico, origano
- Giöta€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, rucola, gorgonzola
- Jolly · la nostra€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, bufala DOP, porcini, salsiccia, grana
- 3 Pomodori € 10,00
Pomodori secchi, confit, bufala DOP, grana padano
- Tigellino€ 10,50
Pomodoro, mozzarella, culaccia, burrata
- Calzone Rocco€ 9,00
Calzone con prosciutto, salsiccia, funghi, salamino piccante
Pizze bianche
Sapori equilibrati e ingredienti genuini in risalto, per chi ama la leggerezza ma non vuole rinunciare al gusto. L'anima più delicata del Jolly Blu: senza pomodoro, ma tutt'altro che semplice.
- Zola e noci € 9,00
Mozzarella, gorgonzola, noci
- Carbonara€ 9,50
Mozzarella, guanciale, crema di uovo e pepe
- Salsiccia friarielli€ 8,50
Mozzarella, salsiccia, friarielli
- Inverno€ 9,50
Mozzarella, brie, porcini, speck, radicchio fuori forno
- Alpina€ 9,50
Mozzarella, patate al forno, trancetti di speck, porcini
- 4 Formaggi € 8,50
Mozzarella, mix di formaggi
- Nonna Lisa € 9,00
Mozzarella, spinaci, ricotta, grana
- Mortazza€ 9,50
Mozzarella, mortadella, bufala DOP, granella di pistacchi
- Crudaiola genovese € 10,00
Mozzarella, pomodori secchi, burrata, pesto genovese
- Fake Piada€ 9,50
Mozzarella, crudo di Parma 24 mesi, squacquerone, rucola
Eccellenze italiane
in tavola
Nelle nostre pizze trovi sempre i migliori ingredienti della tradizione italiana, come Mozzarella 100% Fiordilatte, Pomodoro San Marzano, Bufala Campana DOP, Prosciutto Cotto Branchi e Crudo di Parma 24 mesi.
- Impasto integrale
- + € 1,00
- Doppia pasta
- + € 4,00
- Baby
- − € 1,00
- Tirata
- + € 1,50
- Aggiunte
- € 1,00–2,50
- Coperto
- € 1,50
Nei nostri prodotti possono essere presenti come ingredienti o come tracce gli allergeni riportati nel documento a disposizione di chi lo richiede (ai sensi del Reg. UE n. 1169/2011 del 25/10/2011).
Le birre
Oltre 30 etichette tra italiane, tedesche e artigianali: la birra giusta per ogni pizza.
Alla spina
- FalkenturmPils0,2 l € 3,00 · 0,4 l € 6,00
- Lupor KellerNon filtrata0,2 l € 3,00 · 0,4 l € 6,00
- Vino Sol TrevedorFrizzante bianco1/4 l € 3,00 · 1/2 l € 6,00
- Vino Sol ProrosaRosato1/4 l € 3,00 · 1/2 l € 6,00
Bionde e lager
Leggere e dissetanti: lager, pils e helles
- Birra ItalicaPuro Malto33 cl € 3,50 · 66 cl € 5,00
- PeroniLager66 cl · € 5,00
- MorettiLager66 cl · € 5,00
- IchnusaNon filtrata33 cl · € 4,00
- MessinaCristalli di Sale33 cl · € 4,00
- San MiguelEspecial33 cl · € 3,50
- KrombacherPils50 cl · € 5,00
- PaulanerMünchner Hell50 cl · € 5,00
- PyraserPils50 cl · € 6,00
- PyraserKellerbier50 cl · € 6,00
- Zero CinquantaGuglielmo50 cl · € 6,00
Di frumento
Weiss e blanche, morbide e profumate
- PaulanerWeissbier50 cl · € 5,00
- GrimbergenBlanche75 cl · € 8,00
- TheresianerNon filtrata Wit50 cl · € 6,00
IPA e luppolate
Amare e aromatiche, con tanto luppolo
- TheresianerIndia Pale Ale50 cl · € 6,00
- Zero CinquantaCordelia · IPA50 cl · € 6,00
- Volfas Engelman · in lattinaNEIPA50 cl · € 5,00
Ambrate e forti
Bock, rosse e d'abbazia, più corpose
- Cere'sStrong Ale 7,733 cl · € 4,00
- GrimbergenDouble Ambrée75 cl · € 8,00
- TheresianerNon filtrata Bock50 cl · € 6,00
- Zero CinquantaAmleto · Rossa50 cl · € 6,00
Scure
Dunkel e stout, note di malto tostato
- PyraserDunkel50 cl · € 6,00
- Guinness · in lattinaDraught33 cl · € 5,00
Analcoliche
Il gusto della birra, senza alcol
- ForstZero Alcol33 cl · € 3,50
Tutte le pizze,
anche da asporto
Le pizze sono disponibili anche da asporto, da martedì a domenica dalle 18:30 alle 22:30 (lunedì chiuso). Arrivi da fuori? Le indicazioni per chi viene da Viadana, Casalmaggiore, Guastalla, Gualtieri o Sabbioneta.