
Da Casalmaggiore siamo una ventina di chilometri più a est, oltre Viadana: in circa 25 minuti si arriva a Villastrada di Dosolo. Nessun ponte da attraversare, nessun centro storico in cui cercare posto per l'auto.
Villastrada è una frazione di Dosolo e sta sulla stessa sponda del Po di Casalmaggiore: la strada che unisce i due paesi passa da Viadana e attraversa la campagna tra pioppeti e campi, senza attraversare il fiume. Circa 25 chilometri, una mezz'ora scarsa d'auto.
Chi arriva dal Casalasco lo fa per motivi concreti: l'impasto matura a lungo con la biga, la cottura è nel forno a legna, il conto è quello di una pizzeria di paese e davanti all'ingresso c'è sempre posto. Diverse famiglie di Casalmaggiore hanno preso l'abitudine di prenotare il sabato sera e di tornare per il caffè della domenica mattina.
Si esce da Casalmaggiore verso est in direzione Viadana; superata Viadana si seguono le indicazioni per Dosolo e Villastrada, fino a entrare in paese.
Il percorso resta sulla sponda lombarda del fiume: comodo la sera, quando sul Po scende la nebbia. L'indirizzo è Via U. Sabbadini 47, sulla via principale di Villastrada, insegna visibile dalla strada.
Gratuito e davanti al locale, con spazio anche il venerdì e il sabato: si lascia l'auto e si è già al tavolo.

Dal forno escono pizze classiche, speciali e bianche, con impasto integrale, doppia pasta o baby su richiesta, e ingredienti italiani scelti uno per uno. Il menù con tutti i prezzi è online; nella pagina «La nostra pizza» spieghiamo biga, maturazione e forno a legna.
Prima di sera il Jolly Blu è il bar del paese: colazione al banco, pranzo veloce, aperitivo. Chi da Casalmaggiore preferisce mangiare a casa usa l'asporto — come ordinare è spiegato passo passo: telefono, WhatsApp o pulsante «Ordina», ritiro all'ora concordata. Parti da un'altra direzione? Ci sono le indicazioni anche per chi arriva da Viadana o da Guastalla.
Siamo in Via U. Sabbadini 47, 46030 Villastrada di Dosolo (MN). Per il tavolo chiama lo 0375 061599; per l'asporto scrivi su WhatsApp al 345 182 1703 oppure ordina dal sito. Dal Casalasco conviene prenotare per il venerdì e il sabato sera: la sala si riempie presto.